私がさっと料理できるなんて・・・
実は、私も先生の料理法に出会うまでは市販で売っている
料理本やレシピ集などを見ながら料理を作っていました・・・
でも、本がなかなか手放せず、いつまでたっても
冷蔵庫には余った食材が増えていく一方・・・
自分でアレンジしたお料理が作れず真剣に悩んでいました。
そんなとき、川越先生のお料理法に出会い
私の料理生活は１８０度変わりました。
冷蔵庫に余っていた食材をアレンジして使えるようになり、
お料理のレパートリーも一気に増え、
さらに食材を無駄なく使うことで食費までも・・・
でも、そんなことよりも・・・・
自分で、さっと簡単に料理ができるようになったことが、
何よりもうれしかったし、はじめて想ったのです。
